Of je nu in een horecazaak werkt of thuis in de keuken staat, één ding is zeker: het bestek ligt op een vaste plek. De messen, vorken en lepels vind je standaard in die ene lade of bak. Als je op locatie de catering verzorgt is dat anders. Hoe kun je dan het bestek het best opbergen en vervoeren? Cateraars, verhuurders, maar ook kampeerders weten het antwoord. Zij nemen het bestek mee in een bestekbak. Wat een bestekbak precies is en wat hierbij de mogelijkheden zijn, lees je in dit artikel.
Een bestekbak is een kunststof stapelbak waarin messen, vorken en lepels worden opgeborgen. Het bestek wordt liggend in de bak geplaatst. Bestekbakken zijn leverbaar in de bodemmaten 200×150 mm, 300×200 mm en 400×300 mm, passend bij het formaat van bestek. De bakken zijn er in verschillende hoogtes en kleuren. De wanden en de bodem zijn glad en geheel gesloten. Bestekbakken zijn eenvoudig vast te pakken en op te tillen middels de gesloten handgrepen aan de korte zijkanten.
Bestekbakken zijn ook leverbaar met scharnierdeksel. Deze sluit de bestekbak goed af. Bij afsluitbare bestekbakken hebben stof, vuil en vloeistof geen toegang tot de inhoud van de bak. Ook kan het bestek tijdens transport niet uit de bestekbak vallen.
Euronorm is een Europese maatvoering waartoe ook onze bestekbakken behoren. Ladingdragers met een Euronorm maatvoering zijn onderling perfect te combineren. Ter illustratie: er passen precies twee bestekbakken 300×200 mm naast elkaar op een 400×300 mm bordenbak. De bestekbakken en bordenbakken zijn bovendien zonder ruimteverlies te vervoeren op transportrollers en rolcontainers. Met bestekbakken, bordenbakken en vaatwaskorven met een Euronorm maatvoering realiseren cateraars en verhuurders een veilige, ruimtebesparende opslag en transport van bestek, servies en glaswerk.
Cateraars, verhuurders en andere horeca ondernemers die bestek willen vervoeren zetten hiervoor bestekbakken in. Bestekbakken zijn leverbaar in de kleuren groen, geel, rood, blauw, oranje, grijs en zwart. Je kunt de kleur van de bestekbak afstemmen op de huisstijl en eventueel door ons laten bedrukken met een logo of opdruk. Een gepersonaliseerde bestekbak vergroot de herkenbaarheid van de horecazaak en is bovendien een mooie reclame.
Bestekbakken in verschillende kleuren kunnen de inzet van deze cateringbakken een stuk efficiënter maken. Plaats bijvoorbeeld de messen, vorken en lepels elk in een andere kleur bak; bij het dekken van de tafel is de bestekbak die je nodig hebt dan snel gevonden. Een ander op kleur gecodeerd opbergsysteem is het gebruik van verschillende kleuren bakken voor het schone en voor het vuile bestek. Bijvoorbeeld een groene bestekbak met schone messen, vorken en lepels en een rode bak voor het vuile eetgerei. Voor meer eenheid in de cateringbakken kan ook gekozen worden voor bestekbakken in combicolor. Hierbij heeft de bak een vaste kleur en wisselt de kleur van de scharnierdeksel, of andersom. Bestekbakken in verschillende kleuren, maar met allemaal zwarte deksels zijn hier een voorbeeld van.
Naast bestekbakken gebruiken ondernemers in de horeca en gastronomie kunststof bordenbakken. Hierin kunnen borden van verschillende groottes veilig opgeslagen en vervoerd worden. Bordenbakken zijn leverbaar in de kleuren grijs, geel, blauw, rood, groen, zwart en wit.
Meer informatie over bordenbakken is terug te lezen in onze kennisbank: ‘Wat is een bordenbak en hoe vind je de juiste?’
Wat werkt in de catering, werkt ook op de camping. Kampeerders kunnen in een afsluitbare bestekbak eenvoudig al hun bestek opbergen en vervoeren. Rondslingerend bestek is dan verleden tijd. In de compacte bestekbak is alles direct bij de hand. Je pakt de bestekbak als je de tafel gaat dekken en neemt hem mee naar de afwas, zodat de schone vaat direct in de bestekbak opgeborgen kan worden. Naast bestekbakken zijn ook de ruimere bordenbakken zeer praktisch bij het opbergen van het campingservies en de overige kampeeruitzet.
Bestekbakken zijn gemaakt van PP kunststof. Dit materiaal is levensmiddelengeschikt. Levensmiddelen, ook onverpakt, kunnen in deze opbergbakken geplaatst worden. Door de gladde, gesloten wanden zijn bestekbakken eenvoudig te reinigen. Er zijn geen hoekjes of groeven waarin vuil kan achterblijven. Het kunststof materiaal neemt geen vocht op en is daardoor duurzamer in gebruik dan houten of kartonnen verpakkingen voor bestek.
Onze gekleurde bestekbakken zijn uit voorraad leverbaar. Alle uitvoeringen zijn met specifieke productinformatie terug te vinden op Transoplastshop.nl. Bekijk hier ook ons volledige assortiment voor de gastronomie. Wij leveren o.a. glazenkratten, vaatwaskorven, transportrollers, thermoboxen, chafing-dish bakken, stellingen en rolcontainers voor de horeca, catering en verhuur.
Voor persoonlijk advies neem je contact met ons op, telefonisch +31 (0)314 664400 of per e-mail info@transoplast.nl. Wij helpen je graag verder.